香桩养生菇粽

用料： 八种壳物：400克 冬菇(浸软)：20克 草菇：50克 磨菇：50克 茶树菇(浸软)：20克 素肉(炸)：100克 香桩：1汤匙 杞子：1汤匙 粽叶和咸水草：適量 调味料： 新涌源生抽：1汤匙 新涌源麻油：1茶匙 新涌源素蚝油： 半汤匙 盐：適量 糖：適量 味精：適量 胡椒粉：適量 油：2汤匙 做法： 1.將8种壳物浸水2小时，加入调味料拌均。备用。 2.把1汤匙壳物放入折成斗筒形的粽叶里加入馅料（菇类、素肉、香桩和杞子）。盖上1汤匙壳物，裹好。用咸水草扎紧。 3.放入滚水里煮约2个小时半至3小时，即可。