电饭煲～瓦煲鸡饭+油菜～油麦

这是懒人的作风，
一锅熟。。。。瓦煲鸡饭
再弄个油菜，
这样就是我的晚餐料！
这样做法。。。
一来省时间，
二来我又可以烘培啦！
一举两得，何乐不为呢！
瓦咔咔！

汤种面团～肥妈[温馨小屋]

这是第一次做的白吐司，
超好吃哦！
很软。。。。
谢谢肥妈
还有我也为我烘培添加了新朋友，
看到上图就知道了！
 

源自：星厨房

资料来自：温馨小屋

分享食谱：

面团材料：

高粉 310 克
幼糖 50 克
盐 5 克
即溶酵母 4 克
蛋黄 2 个
鲜奶 80 克
汤种 90 克 （只需要 20g的高筋面粉 和100g 的水，搅拌后，用小火煮，搅拌至面糊出现纹路的状态即可，待凉。 ）

无盐奶油 50 克

做法：

1. 将所有材料（奶油除外）倒入搅拌器搅拌大约1分钟。
2. 加入奶油后再搅拌大约40秒。
3. 取 出，倒入盆中，用保鲜膜盖着发酵40分钟。
4. 将面团里的空气压出来，揉一揉面团。
5. 分割后，放在烘盘上，用保鲜膜盖着发酵40分钟。
6. 涂上蛋液，预 热烘炉160度，烘烤25分钟或至金黄色。

2010年初三～东禅寺

不好意思哦！

新年已经走了，

我还在post上新年时的，

我是想要留做纪念而已。

大概12.00pm左右，

我们（我，老爷，3位千金，爸爸，妈妈，妹妹，妹夫和他们的孩子）

一辆车就浩浩荡荡的往吧生咯。

首先，

就去我的尾叔的家，

老实说，他搬来吧生住4，5年料，

我都没有去过他的家。

今年，

反正都要去东禅寺走走，

不如先去尾叔的家向他拜年去。

我就叫尾叔先SMS他的地址给我，

老爷就用GSP，

GSP就会带我们去尾叔的家。

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去了尾叔家后，

拜完年，

就去妹妹的干妈家，

是在东禅寺的附近。

大概1.30pm左右，

我们抵达万津（Banting），

先医肚子，

然后才去妹妹的干妈家。

到了干妈家，

就给妹妹的儿子睡觉先，

不然，

等下要去东禅寺时，

孩子们要吵睡觉的。

这样，

孩子睡觉的就睡觉，

大人们谈天的就谈天，

讲讲下就下午5.30多料，

下午6.00多才到东禅寺，

还可以让我拍到两个景色，

 

 白天的东禅寺。。。

  

  

 这是有开灯和没有开灯的景色。

  

                                    这就是我的妈妈

  

  

  

  

今年，还有摩天轮。。。。

  

  

要走的时候拍的（大概7.30pm）

  

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年初四，

我还赶得及看大日子，

我的最小的千金，

之前还未进过戏院的。