Thursday, September 02, 2010

榴莲戚风蛋糕

那天,
吃了午餐后,
老爷建议买榴莲吃,
原本要买2粒D24的,
卖榴莲的老伯,
叫我们再买猫山王(高山),
于是,
我们在买一粒猫山王
(RM 27.00~1 1/2kg)

我当然打着榴莲的主意料,
我跟老爷要了一盒榴莲来做蛋糕,
老爷就留了D24的品种给我做蛋糕。

吃完榴莲,
就立刻开工做榴莲戚风蛋糕咯!
原本要用Ching家的食谱,
可是,我家的网络有问题,
上不到网,
就拿不到Ching的食谱料。

之前,我有买到一本“戚风蛋糕出炉了”
是蔡高晋师傅,
这本书成了我的救心咯!







*如有人要食谱的话,请通知我,
但是,要等下个星期才能给你/你们哦!

*榴莲戚风蛋糕会有点湿润的。
*我的榴莲是没有拿去Blend。


9 comments:

  1. 好朋友~~
    看到榴莲,
    第一时间就冲来你家了.
    我也很想做榴莲戚风,
    可是每次买了榴莲都没机会轮到我做戚风,
    榴莲就不见了..哈哈

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  2. 淇淇,
    我不太能吃durian的.
    只要吃一小口,
    我就会觉得喉咙开始“热”起来了。
    这次,看你吃就好。

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  3. 被你的榴莲戚风吸引了。。。因为榴莲是我的最爱的王果之一,嘻嘻嘻。。。

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  4. 我那天也是做了但我自己没勇气试。呵呵

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  5. 啊!榴莲肉要拿去blend?我不知道哦,我那天做也是没有Blend直接放在蛋黄糊里~

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  6. 虽然爱吃榴莲但是却没试过榴莲做的东西。。。。呵呵

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  7. 回好朋友,
    你好快哦!
    家里的榴莲,也是很快没有料!
    所以哦,这次,我跟老爷说,
    我要一盒榴莲拿来做蛋糕的。
    如果,没有说好的话,
    榴莲肯定是没有料!

    回Sean,
    你跟我的小女儿一样的,
    她也是不可以吃太多的榴莲,
    不然,他会发热气的。

    回albee妈咪,
    每一年榴莲季节,
    我都会跑到老远的槟城去吃榴莲。
    榴莲也是我的最爱!

    回苏联妈妈,
    har!做了榴莲蛋糕,
    做莫没有勇气试呐!
    除非,你不爱吃榴莲咯!
    哈哈

    回pynn,
    榴莲味道的确很重噢!

    回Spdong,
    我也是把榴莲放进蛋糊里搅拌,
    没有blend的
    下次,要试下blend的料

    回鲸鱼,
    是很多人的最爱,
    也是很多人的不爱哦!

    回仪仪妈咪,
    有不同风味呐!

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别再潜水啦!快快上来透透气!!!!!