新年饼～蜜糖玉米片（Honey Corn FlakeCrisp Cookies)

 

 

最近，比较忙。。。

这是第一次做的新年饼，

口感蛮不错哦！

可要试试做！

分享食谱。。。

食谱取之又是过年饼

材料：

A：

牛油                 20克

黄糖                 50克

蜜糖                 100克

炼奶                 50克（我没有放）

B:

玉蜀黍片         200克

杏仁碎             100克（Almond Nibs）

装饰材料：

彩糖粒一些

用具：

小纸杯             100个

做法：

1. 材料（A） 放入锅里，煮滚后掺入（B）料拌匀。
2. 将（1）舀入小纸杯后撒些装饰排在烘盘，放入预热烘炉，以170℃烘10-15分钟即可取出待凉后收好在不透风罐子。

Remark:
a.我是用170℃烘8分钟。
b.还有玉蜀黍片黏在锅里的话，我就会烧一锅热水来弄热锅内的玉蜀黍片，一来又不用浪费，二来也很管用。