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Tuesday, October 12, 2010

南瓜咖椰[ Pumpkin Kaya]


淡淡的南瓜香味,
可是,
却少了鸡蛋的味道。
南瓜咖椰的确是很滑幼,
比起我的脸来,
还要滑呐!哈哈!
 
以下的材料,
可做出两罐哦! 
拿来搽面包。。。

食谱来自:Ann@人生加油站


材料:


南瓜(蒸熟压成泥) ~ 300g
糖 ~ 130g
椰浆 ~ 200g

做法:
1. 全部材料用果汁机打幼。
2. 倒入祸里用小火边煮边搅拌至浓即可。



小小心得:(来自Ann的)

1.煮kaya时要不停搅拌,以免粘锅。
2.因为怕南瓜泥不够幼,annann用了果汁机来搅幼它
3.然后想想就连糖和椰浆也一起搅幼吧
4.果然在煮时省下了好多搅拌的时间

Paiseh啊!Ann。。。
我直接Copy你的字体,希望你不会介意!



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