糙米饼[No-fuss Brown Rice Squares] & Ulu Yam咯面

我觉得这个饼干，

平淡到没有味道，

应该是已吃了黑糖太阳花籽饼的关系吧！

就像吃了猫上王，

过后才吃D24，

哪里会有味道呢？

食谱源自：Y3K的做小饼赚大钱

材料：

A：牛油。。。。125克

       糖粉.。。。。60克

       鸡蛋。。。。1粒

B：面粉。。。。100克（筛过）

       糙米粉。。。120克

搽料：蛋白。。。1粒

用具：饼模。。。1个

做法：

1.以140℃预热烘炉。

2.将（A）料放入搅拌碗搅打至幼滑，加入（B）料搓成团。

3.将（2）擀扁，用模型印出形状，排在已铺纸的烘盘上，搽上蛋白。

4.将（3）放入烘炉烘25至30分钟，取出待冷后，收在不透风罐子。

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Ulu Yam咯面。。。

在KL很难找到这样的咯面呐，

这里的面是扁扁的，

不像KL的粗粗，又不好吃。

炒福建面，

是不是很像咯面？

分别是咯面是煮水的，

而福建面是炒黑的。

炸鱼饼

炒番薯叶

一杯罗汉果水，

和一壶普洱。

总数：RM 40.50

Swee Yen Restaurant

瑞園茶餐室

No:38,Jln Besar,

Ulu Yam Lama,

44300 Batang Kali,Selangor.

Tel no：03-60751125 / 012-3604837