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Thursday, August 19, 2010

蜂蜜松饼

 这松饼唯有出现在我家的情况,
一是家里没有早餐吃,
二是懒惰出去吃东西,

松饼蛮松哦!
比起用松饼粉做的,
还好吃呐!

我的大女儿还会拿Honey来搽,
有时,还搽花生酱。。。



食谱源自Carol
抄与Jenny Delicacy
材料:

鸡蛋 1粒
泡打粉 1/2小匙
低筋面粉 50克
牛奶 20克
细砂糖 20克
蜂蜜 1大匙

做法:
1. 鸡蛋加细砂糖打到泛白蓬松泡沫状(全蛋打发).
2. 加入牛奶及蜂蜜搅拌均匀.
3. 将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒.
4. 平底锅加热,倒少许油,用纸巾将多余的油擦拭干净(不可以有一点油滴在锅中,否则煎出来会花花的颜色不均匀).
5. 用大汤匙舀面糊,一瓢約一片松饼份量,待锅热就将面糊倒入锅中(让面糊自动由汤匙滴落自然摊开可以).
6. 等到松饼开始冒出小泡泡就可以翻面,2面都煎到金黃色就可以.


15 comments:

  1. 这个是“叮当”的最爱。。。我也觉得好好吃。。。赞!

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  2. 看到蓝色小厨说这是叮当的最爱,我才想起我到日本游玩时,就是吃这一种饼,里面放红豆沙的,好好吃!哇,你很厉害哟!做到这样美!

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  3. 沒做個松餅,因為家中小朋友不太愛吃。不過,你這配方看來很吸引人。。。我想我會找時間試試。謝謝。

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  4. 我做过一次,但我的饼好丑~~是否是我的煎盘出了问题,颜色很不均匀。

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  5. 我喜歡抹花生醬,感覺最對味哦~

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  6. 我把食谱带走了。
    问你一下,因该是很小的火,对吗?

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  7. 妳煎得很漂亮!食谱好像也不难,但。。。煎煎炒炒的功夫,我真的很差~

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  8. 真的煎的好漂亮。我下次也来试试!谢谢你的食谱。

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  9. 回蓝色小厨,
    是啊!“叮当”的最爱,
    也是孩子们的最爱!

    回丽霞,
    我还未试过夹红豆呐!

    回巧思媽咪,苏联妈妈, ariescovis,
    火要会控制得很好呐,
    我通常会用小火来煎的。
    希望你们会成功!

    回安妮,
    我也觉得。。。。
    会有溶溶花生酱的味道~

    回Spdong,
    我刚刚才从你家回来,
    paiseh啦,我会飘飘然哦!
    煎煎炒炒的。。我还在学习中。

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  10. 回Angeline,
    希望你会喜欢哦!

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  11. 这个我还没做过哦。。你煎得很美,就想和盒子前的封面一样,下次要试试了。

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  12. 这个里面夹着草莓酱
    赞哦

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  13. 好朋友,
    你的松饼好“靓"哦!!
    我家的瓜都是搽honey的。
    食谱我也带走了。

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  14. 好久好久没吃PANCAKE了。。。先抄下你的RECIPI,谢哦。

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  15. 回茄子,
    这回我不是用便装的,
    蛮不错,值得试!

    回Pynn Lee,
    下次再试下夹草莓酱咯!
    一定是很美味!

    回好友,
    期待你的好料哦!
    哈哈!

    回Michelle,
    期待你的好料哦!

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别再潜水啦!快快上来透透气!!!!!

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