黑糖太阳花籽饼

最近，

网上吹年饼风，

我也要来凑凑热闹。。。

这款饼干是值得推存，

吃起来有点像肥猫肥猫。。。

原本是手工饼，

可是，

我做时，很粘手。。

唯有把它做成像下图那样咯！

如果要减肥的美眉们，

就别试哦！

后果自负。。。哈哈！

我一口接一口地，

停不料。。。

月+巴很快就会找上门料！

食谱来自：做小饼赚大钱的黑糖杏仁饼

材料

A：牛油        120g

       黑糖        180g

       鸡蛋        1 粒（打散）

B:   苏打粉    1茶匙     

       面粉        200g

       杏仁碎    100g

做法：

1.材料（A）搅拌至幼滑，加入（B）料，用刮刀拌匀成团，包好冷藏。

2.将（1）称每份6克，弄成正方形后，用叉插洞，排在铺了纸的烘盘上。

3.将（2）放入预热烘炉，以150℃烘25至30分钟或熟，取出待凉，收在不透风罐子。

备注：

a)我没有杏仁碎，改去用大阳花籽。

b)面粉改去高粉=100g和低粉=100g。

c)做法（2）我做不到手工，改去用pump出来/用挤花袋也是可以的。

上图看起来不知道像什么。。。

（还未进烘炉前）

下图是出炉后的形状。