黑糖杏仁饼

新年差不多过了，
我现在才来上饼干，
真够力！

前年，

我做过黑糖太阳花籽饼，

很好吃。

食谱来自：做小饼赚大钱@黑糖杏仁饼

材料：

A:

牛油。。。。。120g
黑糖。。。。。180g
鸡蛋。。。。。1粒（打散）

B:
苏打粉。。。。1茶匙
面粉。。。。。200g
杏仁碎。。。。100g

做法：

1. 材料（A）搅拌至幼滑，加入（B）料，用刮刀拌匀成团，包好冷藏。
2. 将（1）称每份6克，弄成正方形，用叉叉洞，排在铺了纸的烘盘上。
3. 将（2）放入预热的烘炉，以150℃烘25～30分钟或熟，取出待凉，收在不透风罐子。

温馨贴士：

1. 我是用170℃烘18分钟。